Paisano santafesino
Nacido en los pajonales
Donde viven los sausales
La luz del Carcarañá

Crecí como crece el peje
A orillas de esta ribera
Santafesino de veras
Del río Carcarañá

Me llaman el Caburé
Y a veces el Guaraní
Por que soy de Santa Fe
Que es el lugar donde nací

La polka y el chamamé
Se han compuesto para mi
Cuando suena la acordeona
Allí salgo a relucir

Me mojan los aguaceros
Me cortan las pajas bravas
Me queman las sudestadas
Del río Carcarañá

Mi vida son estos pagos
Que defienden los chajases
Y oscurecen los biguases
Y aroma el jacarandá

Allí siempre quedaré
La guitarra me dirá
Mi recuerdo en la acordeona
Para siempre quedará

La muerte me ha de llevar
Cantando este chamamé
Si muero será cantando
Mi amor por mi Santa Fe

Porque soy de Santa Fe
Que es el lugar donde nací