Vem um cheirinho que me agrada da cozinha
Não é diferente mas não sei bem deslindar
Será sarginhos será serra ou sardinha
Não sei, não sei mas que comida p’ra cheirar

É bacalhau que ela diz e tem certeza
À portuguesa o prato que eu gosto mais
Vou acender já uma vela sobre a mesa
Que é p’ra depois ver o que o romance nos traz

Eu acredito que não esta mau
O meu prato favorito maria teu bacalhau
À portuguesa que é nada mau
Maria de vela acesa vamos comer bacalhau

Este jantar é um jantar especial
É também raro e custa muito dinheiro
Porque não há já bacalhau em portugal
Já emigrou para a boca do estrangeiro

Por isso agora é comida apreciada
Quando é bem feito o bacalhau a portuguesa
E como agora há uma crise danada
O bacalhau é comido de vela acesa