Vamos simbora morena descer a ladeira
É sábado de Zé Pereira
Olinda é só alto astral
Seu corpo dourado de purpurina
Oh linda menina na manhã de carnaval

Vamos simbora morena descer a ladeira
É sábado de Zé Pereira
Olinda é só alto astral
Seu corpo dourado de purpurina
Oh linda menina na manhã de carnaval

É povo, é povão que levanta a poeira
Que passa até da quarta-feira
Uma alegria geral
Bonecos gigantes, palhaços brincantes
Lendário Bloco do Elefante
Bacalhau do Batata é legal

Olinda menina dona do meu carnaval
Olinda menina eu quero teu beijo de sal