(recitando)

- Recuerdo con tanta nostalgia mi querido puerto,
la subida 'e Castilla, el cerro Santo Domingo,
"Los Siete Espejos","Las Baldosas", el "Cuarenta y cinco",
sí... ¡qué grandes aquellas milongas, Angelito!
- Sepa don Ro, no alcancé a conocerlas
pero vamos a ver si las recordamos ahora
con esta cuequita. Ay, ay, ay... ¡Valparaíso, por Dios!

(cantando)

Anoche pasó la ronda
por la subí'a 'e Castilla.
Se metió a "Los Siete Espejos"
y se llevó a las chiquillas.
Anoche pasó la ronda.

Salieron las mononas
tocando el pito.
Las hizo callar un paco
de un solo grito.

De un solo grito, sí
en "Las Baldosas"
se lleva la Regenta,
la más graciosa.

Sacaron a don Rorro
del "Pato Loco".